Grahamssconesfrukost
Engelsmännen kan sin sak måste jag villigt erkänna!
Hur mysigt är det på en skala att mumsa på nygräddade scones och en kopp te!
10 av 10 om du frågar mig :)
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk eller filmjölk
- 80 gram smör
- 4 dl grahamsmjöl
- 4 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Du har så rätt! Finna få saker som är så goda som nygräddade scones.
Jag gör mina som vanliga små bullar och har i lite extra havregryn istället :)
svar; ja, det kändes bra :]
tacktack så mkt. =]
Det lät gott! Härligt att ha en egen ateljé att vara kreativ i. Kram Sandra
Åh va gott! Det var jättelänge sedan jag gjorde...ska nog slänga i hop en sats till helgens sköna låångfrukost ;)
K R A M // T i n a
ps. Lyssnat på ngn ljudbok än? ;)
